SPECIAL FOCUS
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닭고기 공급 늘지만 부분육은 부족…11월 가격 하락 속 엇갈린 수급전
11월 육계시장은 도축 물량 증가에 따른 가격 하락 압력이 커질 것으로 전망됐다. 그러나 공급 증가만으로 닭고기 시장 전반의 수급이 넉넉해졌다고 판단하기는 어렵다.
강동현 기자 · 2026.11.6
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美 정부, 돼지고기 4,100만 달러 구매 추진…농축수산물 시장 안정 지원
미국 농무부(USDA)가 돼지고기 4,100만 달러(약 547억 원), 닭고기 2,000만 달러(약 267억 원)를 포함한 총 4억 7,250만 달러 규모의 농축수산물 구매 계획을 발표했다.
편집부 · 2026.11.1
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족발집은 달라졌는데 원료시장은 그대로…국산 족발의 출구는?
국산 족발이 팔리지 않는다고 족발 소비가 사라진 것은 아니다. 문제는 소비자가 족발을 선택하고 주문하는 방식이 달라지는 동안, 원료를 공급하는 시장이 그 변화를 얼마나 따라갔느냐는 데 있다.
강동현 기자 · 2026.10.29
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쿠팡, 美 네브래스카 쇠고기 직접 조달…수입육 유통 경쟁 새 변수
쿠팡은 10월 27일 미국 네브래스카주 오마하 소재 네브래스카 비프와 협력해 자사 최초의 미국산 쇠고기 직접 조달 프로그램을 시작한다고 발표했다
강동현 기자 · 2026.10.28
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미국, 중소·독립 육가공업체 키운다…50억 달러 대출보증에 5,700만 달러 보조금
미국 정부가 중소·독립 육가공업체의 시설 확충을 위해 대규모 대출보증과 직접 보조금 지원에 나선다. 가공시설을 신설하거나 확장하려는 업체에는 정부가 대출을 보증해 자금조달을 돕고, 별도의 보조금 사업을 통해 가공능력 확대를 지원하는 방식이다.
강동현 기자 · 2026.10.27
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럼피스킨 3년간 소 6,773두 살처분…방역기준은 어떻게 달라졌나?
럼피스킨병의 방역체계가 달라졌다. 지난 3년간 131건이 발생해 소 6,773두가 살처분된 가운데, 정부는 2026년 10월 1일부터 럼피스킨을 제1종에서 제2종 가축전염병으로 전환했다. 일시이동중지 의무 대상에서 제외하고 일정한 요건을 충족하면 살처분을 최대 70일 연기할 수 있도록 했다.
강동현 기자 · 2026.10.23
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관세 피하려 길어진 항해… 호주산 쇠고기 공급망에 무슨 일이?
호주산 쇠고기 공급망에 관세와 물류 변수가 겹치고 있다. 중국으로 갈 일부 냉동 쇠고기는 내년 새 수입 한도를 기다리며 먼 항로를 돌아가고, 한국 시장에서는 중국 기항을 이유로 냉장육 입고가 지연돼 2주간 결품이라는 업체 설명까지 나왔다.
강동현 기자 · 2026.10.22
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"값 내려도 안 팔려…국산 족발, 냉동창고에 쌓인다"
과거에는 앞발과 뒷발을 ‘한 벌’로 묶어 판매했지만, 이제는 구매자가 원하는 부위만 골라 공급해야 하는 상황이다. 냉장 상태에서 판매하지 못한 족발은 냉동창고로 향하고, 가격을 크게 낮춰도 구매자를 찾기 어렵다는 것이 1차 육가공업계의 설명이다. 특히 냉동 족발은 판매가격 하락보다 판로 자체가 막혔다는 점에서 문제가 더욱 심각하다. 일반 정육과 달리 뼈가 붙어 있어 다른 가공 원료로 활용하기도 쉽지 않다. 국내산 족발시장은 지금 단순한 가격 하락을 넘어 거래 관행의 변화와 냉동 재고 적체, 유통구조 재편이라는 복합적인 문제에 직면해 있다.
강동현 기자 · 2026.10.19
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스페인 육가공업계, 11월 9~13일 닷새 총파업 예고…돼지고기 수출 공급 차질 우려
스페인 노동조합 CCOO de Industria와 UGT-FICA는 육류산업 전국 단체협약 협상이 교착상태에 빠지자 오는 11월 9일부터 13일까지 닷새간 전국적인 파업을 예고했다. 당초 11월 11일 하루로 거론됐던 산업별 파업 일정을 확대했다.
강동현 기자 · 2026.10.18
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불법 수입 축산물, 판매점·창고까지 단속…유통하면 징역형 추진
해외에서 반입이 금지된 돼지고기나 소시지가 국내 식료품점에서 판매된다면 누가 단속할 수 있을까. 불법 축산물이 공항·항만 검역을 통과한 뒤 국내 판매망으로 흘러 들어가는 상황에 대응하기 위해 동물검역관의 권한을 확대하는 법안이 국회에 제출됐다.
강동현 기자 · 2026.10.17
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브라질산 돼지고기 대중국 수출 품목 확대…내부 부산물·껍질·뼈 포함
중국이 브라질산 돼지 내부 부산물과 돼지 껍질, 돼지 뼈의 수입을 허용했다. 이번 조치는 9월 26일 브라질과 중국이 체결한 돼지 부산물 수출 확대 위생프로토콜에 따른 것이다.
강동현 기자 · 2026.10.17
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미국 육류 수출 엇갈린 흐름…쇠고기 4% 증가·돼지고기 6% 감소
미국육류수출협회(USMEF)가 10월 7일 발표한 미국 농무부(USDA) 수출통계에 따르면 2026년 8월 미국산 쇠고기 수출량은 8만6,362톤으로 전년 동월 대비 4% 증가했다. 수출액은 7억8,590만 달러로 13% 늘었다.
강동현 기자 · 2026.10.11